自家製麺・本格讃岐うどんの「おもむく食堂」を運営しています。

コシのある歯ごたえが好評。毎日製麺しています。

上質の小麦とバターをふんだんに使った味わいが好評です。

管理栄養士の指導のもと、「工房時」「野ざきの家」のスタッフ・利用者の食事を調理します。