2011年12月29日（木）〜2012年１月５日（木）まで、おもむく食堂は年末年始休業となります。
みなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
新年は１月６日からの営業となります。
みなさまにおかれましても、どうぞよいお年をお迎えください。

事業成果報告書（ありがとうメッセージ）
社会福祉法人おおぞら会　工房　時

事業名；　(授産事業)　製麺機の整備
配分額；　１３６万円　（総事業費；１８２万円）
実施時期；　事業開始　平成23年8月1日，　事業完了　平成23年8月29日

今回の事業による成果
　障がいのある人たちの「働きたい」という願いと「働きがい」の実現をめざして、新たに「うどん事業」を平成23年8月より始めました。「“おいしい”でつながろう」を合言葉に、製麺から販売までを工房　時で行い、地域のみなさんに「おいしい」と言ってもらえる麺の製造に挑戦しています。
　そうした中で、製麺機を今回の助成事業で購入することができました。製麺機を使うことで、品質の高い安定したうどん麺を製造することができましたし、量産への道が開けたことで、販路拡大につなげることもできました。同じ建物内にうどん店舗があり、開店前にできあがったばかりの麺を運ぶ障がい者の姿は、喜びと誇りに満ちています。写真に写っている利用者の方は、「この仕事ができてうれしい。自分を信じてがんばっていきます。」と言っています。
また、最近入った方の中に、40歳台で半身麻痺(脳梗塞)となり、リハビリを経て在宅になっていた方がいます。製麺機を導入できたことで、こうした方たちにも作業参加の機会が拡大しました。「社会の役に立ちたい」と言って通い始めたこの方の思いを少しずつですが実現できています。
　この機械は障がい者が使うことを配慮して安全装置が付き、利用者のみなさんも安心して使っています。
　今後は、麺の個包装も検討していきながらブランド化をすすめ、販売量を増やしていきたいと考えています。利用者の工賃月額5万円の実現に向けて今後もがんばります。
　ありがとうございました。

（PDF版の報告書がこちらにあります → http://toki.oozora.or.jp/20111201_seimenki.pdf　）